Más de mil personas formaron una fila de hasta cinco cuadras en la avenida Eva Perón de Berazategui el lunes, todo para disputar apenas catorce puestos laborales en una parrilla local; la masiva concurrencia refleja la profunda crisis de empleo que atraviesa el sur del conurbano bonaerense.
Desde las seis de la mañana, vecinos y migrantes de la zona se aglomeraron frente al restobar‑parrilla “El Buen Sabor”, creando una columna humana que se extendió desde la intersección con la calle 9 de Julio hasta la calle San Juan, cubriendo aproximadamente dos kilómetros. Los asistentes llevaban mochilas y carteles improvisados, y la atmósfera se mantuvo en silencio intermitente mientras la gente esperaba su turno para presentar la documentación.
El empresario Carlos Martínez, propietario del establecimiento y de la cadena “Parrilla Sur”, había anunciado el 12 de octubre la apertura de catorce vacantes: cuatro puestos de cocinero, seis de mesero, dos de encargado de sala y dos de personal de limpieza, con salarios base de $140.000 brutos mensuales y horarios rotativos. La convocatoria, publicada en la página del municipio y en redes locales, especificaba que los candidatos debían presentar DNI, CUIL y certificado de antecedentes.
El contexto económico del partido agrava la demanda de empleo: el Instituto Nacional de Estadística reportó que la tasa de desocupación en Berazategui alcanzó el 12,3 % en el segundo trimestre de 2024, mientras que la inflación acumulada del año superó el 250 %, erosionando el poder adquisitivo de los hogares. La combinación de salarios estancados y precios en constante alza ha impulsado a cientos de personas a buscar cualquier oportunidad disponible.
La intendenta del municipio, Verónica Gómez, asistió al evento a las 9 h y declaró que la municipalidad está trabajando en la ampliación de los programas de capacitación y en la atracción de nuevas inversiones para generar más puestos formales. Además, el Departamento de Trabajo de la provincia confirmó que se entregarán certificados de participación a todos los postulantes, facilitando su incorporación a futuros procesos de selección.
Varios aspirantes manifestaron su frustración y esperanza: “Vengo a la ciudad desde La Matanza y llevo tres meses sin trabajo; esta era mi última oportunidad”, comentó María López, de 28 años, mientras ajustaba su chaqueta. Otros, como José Pérez, de 45 años, expresaron que la larga espera fue una prueba de la necesidad de mantener la dignidad pese a la incertidumbre.
Al término de la jornada, sólo catorce candidatos fueron seleccionados, basándose en la combinación de experiencia previa, disponibilidad horaria y resultados de la entrevista. Los elegidos recibirán sus contratos el 22 de octubre y se espera que la rotación de personal sea mínima durante los próximos seis meses, según informó la gerencia del restobar.
De acuerdo con información difundida por: C5N
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